Awards and comments2018-11-01T19:01:34+01:00

Awards and Comments

ARMAGNAC BARON DE LUSTRAC CONCOURS MONDIAL DE BRUXELLES

September 2017 – Concours Mondial de Bruxelles

Another gold medal for our Bas-Armagnac Baron de Lustrac 25 years old. We are very proud.



November 2016 – Tasted Blind Tasting

Andreas Larsson, best sommelier du monde, 92/100 points.


ARMAGNAC 25 ANS D'AGE TASTED 100% BLIND

Tasting with the comments of Andreas Larsson.


INTERNATIONAL SPIRITS CHALLENGE – Londres

2005 – Seal approval for our Bas-Armagnac Baron de Lustrac 1980 «Bacco» selected at Domain de Croix de Pélanne

2005 – Silver medal for our Bas-Armagnac Baron de Lustrac 1976 «Bacco» selected at Domain de Cames

2003 – Silver medal for our Bas-Armagnac Baron de Lustrac 1978 «Folle Blanche» selected at Domaine Croix de Pelanne

2001 – Bronze medal for our Bas-Armagnac Baron de Lustrac 1965 «Folle Blanche» selected at Domaine Notre Dame de Bouït

2000 – Silver medal for our Bas-Armagnac Baron de Lustrac 1970 «Folle Blanche» selected at Domaine de Courros

1999 – Bronze medal for our Bas-Armagnac Baron de Lustrac 1973 «Folle Blanche» selected at Domaine de Courros


Contact : A.O.D. – 28 rue des Sablières – 33800 Bordeaux (France) – phone : +33 5 56 94 71 09 – mail : aodbornemann @ orange.fr

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

Tastings2018-11-01T18:52:49+01:00

Armagnac Baron de Lustrac 25 years old – cask strength

This Bas-Armagnac is a blend of two single grape-varieties. The first one is a single grape-variety Baco selected at a Domain from the region “Les Landes”, the second is a single grape-variety “Folle Blanche” from a Domain in “Le Gers”. These two Bas-Armagnacs have been blended in 2016.

The result is an eau-de-vie that develops fine fragrances of “Folle Blanche”, harmoniously surrounded by the strength of Baco.

“Medium deep amber colour. Intense and mature nose showing fine wood, cedar and tobacco with glazed
almond, dried fruit, chocolate and peppery notes. Warm and bold palate with nutty flavours and plenty of
dry spices, harmonious and mature with a long warm finish.” Andreas Larsson, meilleurs sommelier, novembre 2016

Bas-Armagnac Baron de Lustrac 1986

single grape-variety Folle Blanche – Selected at Domaine de Courros

“Medium-deep amber colour, complex and elegant nose, with layers of  sweet fruit, honey and nuts. The palate is on a lighter side, mature polish and elegant, quite sweet andfruity with long persistence, nicely made. ” Andreas Larsson, meilleur sommelier du monde, 2007- Note 93/100

It is rare to find to find an Armagnac, single grape-variety Folle Blanche, also called Piquepoult, because of its fragility.

We still have some bottles at this Domain, and can also offer you the following Vintages : 1973, 1974 and 1989.

1977 Bas-Armagnac Baron de Lustrac

Folle Blanche – Selected at Domaine Notre Dame de Bouït

“Amber colour with copper hue. Discreet and elegant aromas reminiscent of vanilla ans mild spices, rather discreet. On the palate strong and well structured with good length.” Markus del Monego, meilleur sommelier du monde, mars 2013 – Note 90/100

Once again a single grape-variety Folle Blanche, a very harmonious eau-de-vie, that will enlight your celebrations.

Contact : A.O.D. – 28 rue des Sablières – 33800 Bordeaux (France) – phone : +33 5 56 94 71 09 – mail : aodbornemann @ orange.fr

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

About us2018-11-01T19:08:35+01:00

Discover Vintage Armagnacs Baron de Lustrac

We are éleveur-negociant, specialized in premium and vintage Armagnacs. We are working with more than 20 producers.

Our vintage Armagnacs are aging slowly at their Domain of origine, only disturbed sometimes by our cellar-master who takes care about their development, and decides when it is time to bottle the Armagnac, in order to share this memory with you. Armagnac is the oldest French eau-de-vie, which offers a large diversity of characters, due to the soils, the grape-varieties, the climatic conditions and of course to the craftmanship of men and women. That is why, every Armagnac lover or connoisseur will find his bottle, his style of Armagnac. A perfect expression of Gasconian characters with all their differences.

A rare and delicate eau-de-vie. Exceptional Vintage Armagnacs.

A bottle of Vintage Armagnac Baron de Lustrac that is offered for an anniversary, raises the moment to feel the benefit of time and how this eau-de-vie took advantage of time, an illustration of time that is going on.

As we only bottle on order, we can offer you a large choise of containers (the mouthblown Rothschild bottle for the very old and rare Vintages, decanter of your choice, old cognac bottle …), but you can also select the contents from 35 cl up to 300 cl. We can also offer you a personalization on our labels on the Vintage Armagnacs Baron de Lustrac.

Our bottling cellar is situated in the heart of Bas-Armagnac region, in Nogaro.

Our values are :

  •  Terroir
  • Character
  • Authenticity
  • Handcrafted
  • Treasure finder

How to become a Vintage Armagnac Baron de Lustrac

In the beginning the still releases a white and crystal-clear spirit. Which is directly filled in oaken wooden casks of about 420 l, also called “pièces”.

After a long time spent in dark and silent cellars, only in contact with the air and the wood, the Vintage Armagnac is getting more and more coloured, from pale yellow, passing through amber colour or even mahogony. But this time also permits to the Armagnac to build up its character, from floral aromas, to fruits and backed fruits, but also spices or nuts. All depends on the time spent in cask.

see more

armagnac baron de lustrac

Contact : A.O.D. – 28 rue des Sablières – 33800 Bordeaux (France) – phone : +33 5 56 94 71 09 – mail : aodbornemann @ orange.fr

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

Baron de Lustrac2019-12-13T11:07:57+01:00

Continuous still

How to become an Armagnac Baron de Lustrac

After the vinification follows the distillation : the clear and transparent spirit flowing of the still is filled directly in oaken casks. Here it begins its slow transformation. This is the first step in becoming an Armagnac Baron de Lustrac, who starts now to mold and shape its character in the dark cellars of  Armagnac Region.

Armagnac alambic

In Armagnac region the most popular art of distillation is continuous still, only one passage, which produces spirits offering intense fruit characters. Double distillation is also authorized, but less used.

This still is situated at Jean-Christophe’s distillery, one of our suppliers. It has been an ambulant still in former times, and now settled in his distillery; its identity card shows that it works since 1945.

Avec un peu d'aide de nos clients

Some photos of our aging cellars

Contact : A.O.D. – 28 rue des Sablières – 33800 Bordeaux (France) – phone : +33 5 56 94 71 09 – mail : aodbornemann @ orange.fr

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

contact us2018-10-30T19:18:39+01:00

Leave your message here, please

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Tradition2018-10-30T18:59:50+01:00

L’Armagnac – Terre de Tradition

L’Armagnac est le produit d’une tradition ancéstrale, depuis plus de 700 ans les vignobles produisent une eau-de-vie artisanale. Le savoir-faire a été transmis d’une génération à l’autre. Cet alchémie produit des eaux-de-vie d’excellence et de caratère.

Les Cépages

  • Ugni Blanc
  • Colombard
  • Baco
  • Folle Blanche

Artisanat

Traditionellement et réglementairement, l’Armagnac Baron de Lustrac est produit uniquement de l’Appellation Armagnac Contrôlée. La mise en bouteille se fait dans notre chai manuellement, les étiquettes sont créées par nous, et posées à la main.

Domaine Séléction

Seulement quelques millésimes exceptionnels composent notre gamme Armagnac Baron de Lustrac sélectionnée au Domaine.

L’étiquette indique le Domaine de provenance, et dans certain cas le cépage.

Le Savoir-Faire

Depuis quelques années nous vous proposons quelques Bas-Armagnac d’assemblages de Domaines en brut de fût. En commençant par le 25 ans d’âge, et en passant au 40 ans d’âge.

Contact : A.O.D. – 28 rue des Sablières – 33800 Bordeaux (France) – phone : +33 5 56 94 71 09 – mail : aodbornemann @ orange.fr

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home2019-12-14T20:05:20+01:00

New presentation

A flamboyant red for our range of Domain and caskstrength Armagnacs Baron de Lustrac.

Silver and royal blue to highlight our range of Vintages.

The presentation changed, but our values ans traditions are still the same.

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Alcohol abuse is dangerous for your health

Dégustations2018-10-25T18:01:53+01:00

Armagnac Baron de Lustrac 25 ans d’âge brut de fût

Ce Bas-Armagnac est un assemblage de deux monocépages à quantités égales. Le premier est un monocépage Baco sélectionné dans un Domaine des Landes, le second un monocépage Folle Blanche sélectionné dans un Domaine du Gers. Cet assemblage a été réalisé en 2016.

Le résultat est une eau-de-vie qui développe les parfums subtils de la Folle Blanche , harmonieusement entourés par la force du Baco.

“Medium deep amber colour. Intense and mature nose showing fine wood, cedar and tobacco with glazed
almond, dried fruit, chocolate and peppery notes. Warm and bold palate with nutty flavours and plenty of
dry spices, harmonious and mature with a long warm finish.” Andreas Larsson, meilleurs sommelier, novembre 2016

Bas-Armagnac Baron de Lustrac 1986

monocépage Folle Blanche – Sélectionné au Domaine de Courros

“Medium-deep amber colour, complex and elegant nose, with layers of  sweet fruit, honey and nuts. The palate is on a lighter side, mature polish and elegant, quite sweet andfruity with long persistence, nicely made. ” Andreas Larsson, meilleur sommelier du monde, 2007- Note 93/100

Il est très rare de trouver des monocépages Folle Blanche, ou Piquepoult, car c’est un cépage fragile.

Nous en avons quelques bouteilles sur ce Domaine, nous pouvons également vous proposer du 1973, 1974 et 1989.

1977 Bas-Armagnac Baron de Lustrac

Folle Blanche – Sélectionné au Domaine Notre Dame de Bouït

“Amber colour with copper hue. Discreet and elegant aromas reminiscent of vanilla ans mild spices, rather discreet. On the palate strong and well structured with good length.” Markus del Monego, meilleur sommelier du monde, mars 2013 – Note 90/100

Encore un monocépage Folle Blanche, une eau-de-vie très harmonsieuse qui illuminera vos fêtes.

Contact : A.O.D. – 28 rue des Sablières – 33800 Bordeaux (France) – phone : +33 5 56 94 71 09 – mail : aodbornemann @ orange.fr

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Récompenses et Commentaires2018-10-25T18:03:19+01:00

Récompenses et commentaires

ARMAGNAC BARON DE LUSTRAC CONCOURS MONDIAL DE BRUXELLES

Septembre 2017 – Concours Mondial de Bruxelles

Notre 25 ans d’âge à encore reçu une médaille d’or et nous en sommes très fiers.



Novembre 2016 – Tasted Blind Tasting

Andreas Larsson, meilleur sommelier du monde, 92/100 points.


ARMAGNAC 25 ANS D'AGE TASTED 100% BLIND

Une dégustation commentée par Andreas Larsson.


INTERNATIONAL SPIRITS CHALLENGE – Londres

2005 – Seal approval pour notre Bas-Armagnac Baron de Lustrac 1980 «Bacco» sélectionné au Domaine de Croix de Pélanne

2005 – Médaille d’argent pour notre Bas-Armagnac Baron de Lustrac 1976 «Bacco» sélectionné au Domaine de Cames

2003 – Médaille d’argent pour notre Bas-Armagnac Baron de Lustrac 1978 «Folle Blanche» sélectionné au Domaine Croix de Pelanne

2001 – Médaille de Bronze pour notre Bas-Armagnac Baron de Lustrac 1965 «Folle Blanche» sélectionné au Domaine Notre Dame de Bouït

2000 – Médaille d’argent pour notre Bas-Armagnac Baron de Lustrac 1970 «Folle Blanche» sélectionné au Domaine de Courros

1999 – Médaille de Bronze pour notre Bas-Armagnac Baron de Lustrac 1973 «Folle Blanche» sélectionné au Domaine de Courros


Contact : A.O.D. – 28 rue des Sablières – 33800 Bordeaux (France) – phone : +33 5 56 94 71 09 – mail : aodbornemann @ orange.fr

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Baron de Lustrac2019-12-13T11:11:15+01:00

L’alambic armagnacais

Génèse d’un Armagnac Baron de Lustrac

Après la vinification, suit la distillation : le liquide transparent et limpide en sortant de l’alambic est directement logé dans un fût de chêne, là, il commence sa lente transformation.  Ainsi, un premier pas est franchi dans l’élaboration d’un Armagnac Baron de Lustrac, qui peut maintenant commencer à forger son caractère dans les chais de la région d’Armagnac.

L’alambic armagnacais

En Armagnac, le plus souvent (la double distillation est authorisée, mais peu utilisée) on emploie la distillation continue, un simple passage.

Cet alambic se trouve chez Jean-Christophe, un de nos fournisseur. C’est un alambic qui était autrefois ambulant, et sa carte d’identié nous apprends qu’il est en service depuis 1945.

Avec un peu d'aide de nos clients

Quelques photos de chais de vieillissement

Contact : A.O.D. – 28 rue des Sablières – 33800 Bordeaux (France) – phone : +33 5 56 94 71 09 – mail : aodbornemann @ orange.fr

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

how to become2018-10-19T10:29:41+01:00

alambic

How to become an Armagnac Baron de Lustrac

After the vinification of the winegrapes, the wines are distilled in the original continuous Armagnac Alambic. The wines are often distilled on the domain, sometimes by travelling distillers who go from domain  to domain. The transparent liquid then is filled in oaken casks of about 420 L , also called pieces. These pieces are made of local oaken wood, the first steps for becoming an Armagnac Baron de Lustrac, and furging its character in the cellars of the Armagnac region.

Ageing process

The pieces are stored in the cellars, where the cellar master surveys the evolution of his treasures. The clear spirit, by the time will get more and more coloured, from pale gold to dark amber or even mahogany. It will loose some degrees, called the Angel’s Share (about 0,5 % vol per year). The aromas coming from the wood and the wines will develop due to the slow oxidation of the Armagnac by the contact with air through the oaken cask.

contact2018-10-25T18:05:41+01:00

Merci de nous contacter ici

Contact : A.O.D. – 28 rue des Sablières – 33800 Bordeaux (France) – phone : +33 5 56 94 71 09 – mail : aodbornemann @ orange.fr

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

A propos2018-11-01T18:02:02+01:00

Découvrez nos Armagnac Baron de Lustrac millésimés

Nous sommes éleveur-négociants, spécialisés dans les Armagnac millesimes et haut de gamme. Nous travaillons avec plus de 20 producteurs.
Les Armagnac millesimes vieillissent lentement dans leur Domaine d’origine, seulement dérangés de temps en temps par notre Maître de Chai
qui veille sur leur vieillissement et décide quand ils sont prêts pour la mise en bouteille, afin de partager avec vous cette mémoire. L’Armagnac c’est l’eau-de-vie la plus ancienne de France, avec une diversité de caractères due aux terroirs, aux cépages, aux conditions climatiques et bien entendu au savoir-faire des hommes. De ce fait, chaque amateur ou connaisseur pourra trouver sa bouteille, son style. Un reflet parfait des caractères gascons dans leur diversité.

Une eau-de-vie de vie rare et subtile. Des Armagnac millesimes d’exception.

Un Armagnac millesime Baron de Lustrac, offert à l’occasion d’un anniversaire, fera de cet événement un moment de mesurer le temps qui a bonifié cette eau-de-vie, et illustrera le temps qui passe.

Comme nous ne mettons en bouteille qu’à la commande, nous pouvons vous proposer  un grand choix de contenants
(la bouteille Rothschild  soufflée bouche pour les Armagnac Baron de Lustrac très vieux et rare, la carafe de votre choix, la bouteille vieux cognac …) mais aussi des contenants de 35 cl jusqu’à 300 cl. Sur nos bouteilles d’Armagnac millesime nous pouvons également vous offrir la personnalisation de vos étiquettes.
Notre chai d’embouteillage se trouve proche de Nogaro, dans le cœur du Bas-Armagnac.

Nos valeurs sont :

  • Le Terroir
  • Les caractères
  • L’authenticité
  • L’Artisanat
  • Dénicheur de trésor

L’élaboration d’un Armagnac Baron de Lustrac

Au départ, en sortie de l’alambic, l’eau-de-vie est limpide et incolore. Elle est logée dans des fûts de chêne de 420L, aussi appelés “pièces”.

Après de longues années de silence dans des chais sombres, seulement au contact avec le bois et l’air, l’Armagnac millesime se colore petit à petit, passant du jaune pâle, à une couleur ambrée ou même à l’acajou. Mais ce temps permet également à l’Armagnac de forger son caractère, du floral aux arômes de fruits mûrs, mais aussi aux épices, ou aux arômes de fruits sec. Tout dépend du temps passé en fût.

en savoir plus

armagnac baron de lustrac

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Accueil2019-12-14T19:37:02+01:00

UN NOUVEL HABILLAGE

Un rouge flamboyant pour nos Armagnac Baron de Lustrac de Domaine et bruts de fût.

De l’argent et un bleu royal pour mettre en valeur nos millésimes.

L’habillage change, mais nos valeurs et traditions restent les mêmes.

Contact : A.O.D. – 28 rue des Sablières – 33800 Bordeaux (France) – phone : +33 5 56 94 71 09 – mail : aodbornemann@orange.fr

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

Welcome2018-10-19T10:30:21+01:00

Discover our Vintage Armagnacs Baron de Lustrac

We are eleveur-negiociant, and working with more than 20 producers.
Our Armagnacs are maintained at the place of production and only disturbed by our cellar
master who cares about their aging and decides when they are ready for bottling in order to
share this memory with you.
As we only bottle on order, we can propose you a large choice of bottle shapes
( mouthblown Rothschild bottle, decanter, old cognac bottle …) but also different bottle
contents from 35 cl up to 300 cl.
Our cellar is situated in the heart of Bas-Armagnac region, near Nogaro.

We aim to offer to our costumers the following values :

  • terroir
  • character
  • authentic
  • handcrafted
  • treasure finder

How to become an Armagnac Baron de Lustrac

From the white spirit sorting of the alambic, by the ageing process in wooden casks of 420 L ,after a long time in silent and dark cellars,

only exchanging with the wood and the air, it gets its generous colors.

Learn more

Contact : A.O.D. – 28 rue des Sablières – 33800 Bordeaux (France) – phone : +33 5 56 94 71 09 – mail : aodbornemann@orange.fr